So-net無料ブログ作成
検索選択
メッセージを送る

鴻巣 川幅うどんの旅~歴史散策~ [旅]

中山道 鴻巣宿
鴻巣は江戸時代に整備された中山道の宿場町でした。





IMG_6022s.jpg
旧中山道沿いには趣き深い昔の建物や倉が残っています。

IMG_6031s.jpg

IMG_6026s.jpg


IMG_6099s.jpg
勝願寺
徳川家康が鷹狩りに寄った際、宝物を寄進され、葵の紋の使用も許可されました。

IMG_6008s.jpg
徳川家康、秀忠、家光が鷹狩りするため、鴻巣御殿が建てられました。
その後、使用されなくなり朽ち果てたそうですが、跡地に東照宮が建てられます。
明治30年にはその東照宮も鴻神社へ合祀されています。

IMG_6092s.jpg
街中を歩いていると、雛人形町の旗が。

IMG_6097s.jpg
江戸時代中期頃から、農家の農間期の産業として、「鴻巣雛」が作られ始めました。
鴻巣の雛市は、関東三大雛市の一つとされています。






さて、歩いてお腹もこなれてきたので、もう一軒うどんをと思いましたが・・・
中途半端な時間でお店が開いていません^^;
IMG_6095s.jpg
お土産に川幅うどんを買おうと、鷲屋製麺所へ。

IMG_6116s.jpg
川幅うどん(乾麺)¥515


荒川の川幅を見に行こうかと思いましたが、駅周辺から荒川へは歩いていくと結構あります・・・
この日はあきらめました。

IMG_6101s.jpg
今では珍しい養蚕も盛んだったんでしょうね。
子供の頃には実家の方でも養蚕はやってました。

IMG_6109s.jpg
歩き疲れてたどり着いたのがここ、鴻巣Cafe

IMG_6107s.jpg
日差しが無かったこの日。
思っていたよりも体が冷えていたのか、一杯のコーヒーが体に沁みます。

IMG_6102s.jpg
外に出ると雨が降り始めたので、帰ることにしました。


結局、うどんは2軒しか行けませんでした・・・
そんなに食べられるもんじゃありませんねw


IMG_6178s.jpg
翌日、自宅でお土産の川幅うどんを茹でてみました。
茹でる前は65mmでしたが、茹で上げると90mmと膨張。
ネギと豚肉で作っただし汁がマッチして、めちゃくちゃ美味い!
美味すぎです!!


旅行・観光 ブログランキングへ

にほんブログ村
nice!(530)  コメント(24)  トラックバック(0) 
共通テーマ:blog

nice! 530

コメント 24

ラブ

街道歩きで駆け抜けました。人形店が多かったのは、そのせいですね。
川幅うどん、「幅の広いうどんなんだって…」と話しましたが、食べずに
終わりました。残念。
by ラブ (2015-11-19 10:45) 

らる

川幅うどん,食べたことありません.
うどんは好きなので機会があれば食べてみたいです(^^
by らる (2015-11-19 13:45) 

ワンモア

荒川の川幅は実際は10mぐらいなのですが、
なんで日本一なの?って思っていたのですが、
川幅の定義が堤防間で2,537mなので日本一ということを聞いて
なるほどと思いました^^;

by ワンモア (2015-11-19 14:01) 

sasanono

川幅うどんの乾麺は、他にも色々と使い途がありそうですね !
by sasanono (2015-11-19 14:45) 

johncomeback

荒川の上流、秩父で6年暮らしていました。
川幅うどんはそんなに美味しいのですか、ネットで買えるかな?
by johncomeback (2015-11-19 15:55) 

nicolas

川幅うどん、ウワサはお伺いしてますが、美味しそう!
しかし大きくなっちゃうんですね!そんなにサイズが!
今度近くに行ったら食べるか買うかしたいですー
by nicolas (2015-11-19 16:50) 

kou

65mmでも90mmでも、もはやうどんというよりは、ワンタンのような幅ですね。
食べたことがないのですが、コシはあるものなのでしょうか。
by kou (2015-11-19 23:09) 

mimimomo

こんにちは^^
留守中ご訪問ありがとうございました♪
by mimimomo (2015-11-20 12:10) 

ろみ

川幅うどん!あったまりそうですね!!^^
by ろみ (2015-11-20 15:06) 

JUNKO

一度も食べたことありません、美味しそうですね。
by JUNKO (2015-11-20 17:15) 

tai-yama

雛人形と言うと岩槻と思っていましたが、鴻巣も有名だったんですね。
神奈川・千葉は雛人形の産地として聞かないので東照宮関係なのかな・・・。
by tai-yama (2015-11-20 21:49) 

ゆきゆき

歴史を感じます。
by ゆきゆき (2015-11-21 16:04) 

大和

ラブさん
予め調べてからでないと、気が付かない事が多々ありますよね。
次に行くような事があったら、是非に
by 大和 (2015-11-22 22:52) 

大和

らるさん
私もうどん好きな方です。
お店によって、うどんも汁も違うので、色々試してみるといいかもですよ。
by 大和 (2015-11-22 22:55) 

大和

ワンモアさん
そうなんですよ
でも、増水したらそれくらいの川幅になるんですかね?
by 大和 (2015-11-22 23:02) 

大和

sasanonoさん
名刺に、メモ帳に、紙塔婆に最適ですね!
by 大和 (2015-11-22 23:05) 

大和

johncomebackさん
鷲屋製麺所さんのHPでは通販そのものはやっているようですが、川幅うどんの記載が無いので、直接問い合わせてみてはどうでしょうか?
by 大和 (2015-11-22 23:09) 

大和

nicolasさん
お近くまで行った際にはぜひ!
by 大和 (2015-11-22 23:10) 

大和

kouさん
茹で加減だと思います。
馬力屋の麺は腰があって固めでしたが、長木屋のものは薄くて柔らかめでした。
乾麺も8分の茹で時間とありましたが、少し長めに茹でるとやわらかくなります。
by 大和 (2015-11-22 23:15) 

大和

mimimomoさん
いつもありがとうございます。
またお願いします♪
by 大和 (2015-11-22 23:16) 

大和

ろみさん
寒い時期は、布団の代わりにかけて寝たいくらいですねw
by 大和 (2015-11-22 23:18) 

大和

JUNKOさん
おいしかったですよ♪
by 大和 (2015-11-22 23:20) 

大和

tai-yamaさん
鴻巣、越谷、江戸十軒店が関東三代雛市だったとされるみたいです。
by 大和 (2015-11-22 23:29) 

大和

ゆきゆきさん
調べてみると、どんな所でもいろんな歴史があるもんですよ~
by 大和 (2015-11-22 23:51) 

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

Facebook コメント

トラックバック 0